技术工艺研讨会现场
全国政协常委、国务院参事任玉岭，国际医学生物工程科学院院士、教授、博士生导师、中国协和医科大学基础医学院原院长、着名生物医学科学家杨子彬，中国社会科学院中国社会科学杂志社副总编辑王利民，中华医学会原副会长、卫生部原科技司司长、教授刘海林，中国医师协会副会长、教授、卫生部科技发展中心原副主任陆君，中国技术市场协会副会长、科技部副司长、高级工程师李增来，国家知识产权局办公室副主任胡宏伟等出席此次研讨会。
会议还邀请了行业内相关专家学者、着名医师、一线技术研发人员以及中央电视台、中央人民广播电台、《经济日报》、《科技日报》、人民网、新华网等新闻媒体参加。此次会议聚集了生物科技领域大批精英，共同探讨上海栎烁生物科技有限公司自主研发的微波辐射法生产水溶性壳寡糖技术。
上海栎烁生物科技有限公司 董事长陈国良致辞
陈国良还指出，近年来医学研究发现壳寡糖对环境污染、电磁辐射以及压力过大所造成的新陈代谢紊乱，具有良好的治愈效果。并可配合恶性肿瘤放疗化疗，增强血蛋白的吸着力，改善患者体质。
根据这一发现，上海栎烁经过多年探索，研发出“一种将壳聚糖制备成水溶性壳寡糖的方法”并申请国家专利，后取名为微波辐射法生产水溶性壳寡糖的方法。该技术把高分子壳聚糖通过独创的微波物理法加工成水溶性低分子的壳寡糖，是继基因工程、蛋白质工程后又一个崭新的生物技术，被称为是第三代生物技术，可广泛地应用于医药、农业、食品、化工、能源、环保等领域。
随后，上海栎烁总经理纪海林详细介绍了微波辐射法生产水溶性壳寡糖技术方案和项目优势。据介绍，该新型技术方案相对于酶解法、化学降解法而言，具有明显优势：可完全剔除重金属；获取的壳聚糖聚合度更为准确；生物活性强，无再降解影响，质量稳定，保质期长。
采用“微波辐射”处理技术，以物理方法激射能量，使难溶性高分子壳聚糖转化为能溶于水且分子结构稳定的壳寡糖。整个过程所需生产设备少，无污染物产生和排出，涉及材料可循环使用；与原有技术相比，工艺先进、工序简单、经济投入少、产业化速度快，不需考虑反应周期，环保节能，生产成本比酶解法更低；另外，产品纯度更高，需求者不需要再处理重金属，降低再生产成本，具有显着经济价值，技术市场前景广阔。
南开大学生物化学与分子生物学博士生导师、教授李建民就壳寡糖调节人体酸性体质转化为弱碱性体质的过程，进行了详细说明。提出水溶性是衡量壳实用价值的重要指标，充分肯定壳寡糖的保健和医药价值。
杨子彬指出，壳寡糖的保健作用非常明显，国际市场极其庞大。上海栎烁的技术有利于壳寡糖普及，并对“水溶性”给予高度评价。同时提出，企业需要进一步明确各项指标数据，以突显技术优势，促进长远发展。
科技部生物技术中心医药处副处长、高级工程师陈书安发言指出，生物技术发展是国家重点项目，目前壳寡糖相关专利申请项目已达189项，知识产权对企业发展相当重要，掌握核心技术是企业发展的关键。企业产业化过程要注意安全性和规范化，才能健康发展。
随后，专家认真审阅上海栎烁提供的技术资料，提出许多可供参考的技术发展建议，经质询、答疑和讨论，认为该技术项目具有明显技术特点和项目优势，符合科技部发布的《“十二五”生物技术发展规划》目标，行业前景广阔。
最后，与会专家一致表示，希望上海栎烁加强壳寡糖生产技术工艺研究，推进生物技术向更高层面发展，创造更多更好的技术工艺和相应产品。