通网 2013年9月30日消息 9月29日，由渭南市委宣传部主办、渭南新闻综合门户网——华山网承办的“九月 渭南瓜果飘香”第二届网络媒体看渭南主题宣传活动采访团来到白水县仙果苹果专业合作社、西北农林科技大学苹果试验站、宏达果业公司进行采访，网媒记者们了解了白水苹果产业发展的情况。
白水县是国内外专家公认的苹果最佳优生区之一，素有“中国苹果之乡”的美誉，其“白水”苹果也被确定为陕西省知名品牌。陕西全省的苹果面积和产量，目前已跃居全国第二，而人均占有苹果，比全国平均水平高出5倍，名列全国榜首。
哈佛大学演讲农民曹谢虎成立专业合作社带动群众致富
采访团首先来到白水县仙果苹果专业合作社，示范户曹谢虎是中国第一个在美国哈佛大学针对苹果主题进行演讲的农民，就靠种苹果，老曹一家过上了有车有房的小康生活，还带动了周边农民一起致富。
曹谢虎是渭南市白水县北部林皋镇可仙村一名果农，今年50岁的他，10多年前开始栽种苹果。多年来，他好学习，肯钻研，积极探索科学务果，并得到了省市县和西北农林科技大学有关专家的指导。他家种植的苹果产量和品质不断提高，果园的收入也稳步上升，6亩园子纯收入超过了10万元。在自己走向富裕的同时，曹谢虎还积极帮助周围的农民，组织成立了白水县仙果协会，辐射周边4个乡镇24个村8000余亩果园，带动1000多户果农科技务果，大家的果园也得到了连年稳步增收。
曹谢虎赴美参加的农业与食品论坛，是由美国哈佛大学肯尼迪政府学院组织举办，旨在关注发展中国家小规模农业生产问题。参加会议的主要是有关国家主管农业和食品安全的政府官员，及相关专家学者、企业界代表、生产一线的杰出农民代表，共200多人。曹谢虎是苹果方面参加研讨会唯一的农民代表。
西北农林科技大学苹果试验站组推白水苹果产业飞速发展
2004年，西北农林科技大学苹果试验站落户白水县，为白水苹果标准化发展提供了有力的科技支撑。围绕苹果产业的发展，县苹果局、园艺站、乡镇果树站不断强化苹果技术培训，全力提高果农的作务水平。
全县服务果业的技术干部有294人。拥有机构健全运行规范的果业专业合作社36个，涉及会员6800余人，辐射果业面积4万亩；全县已建成专业批发市场2个，日均交易量2000余万元，组建果品交易、运输等信息服务部60余家，形成了辐射黄土高塬的果业营销集散地。
企业享用“白水苹果”统一品牌走向全球
白水县扶持发展昌盛、安德利、宏达、三联、华源等涉果龙头企业12家、包装生产企业15家，引进苹果套袋生产线26条，年生产包装1500万套，果品机制冷藏能力达到8万吨。2001年招商引进的、总投资1.7亿元的白水安德利果蔬汁有限公司，建成果汁加工生产线2条，年加工次果40万吨，生产浓缩果汁5万吨。白水宏达果业公司2003年拿回国家出口企业资格证书，获得了苹果出口经营自主权，并被陕西省确定为省级龙头企业。
早在1993年，"白水苹果亿万人民的口福"就通过央视等媒体传遍神州大地；1997年，白水牌苹果商标正式注册使用。立足市场开发，强化品牌宣传，积极参与和举办各类营销活动。全县组织培训了2万人的营销队伍，活跃在全国各个大、中城市。县政府在全国20个重点城市设立了120个白水苹果直销行，在主销区市场开展了白水苹果一条街营销活动，进一步拓宽了营销市场，提高了市场占有率。同时，通过企业运作，加强国际市场开拓，产品销往英国、丹麦、俄罗斯、马来西亚、泰国、台湾、香港等十多个国家和地区，出口量逐年增加。
2012年4月，陕西白水县与影视明星许晴签约，确定其为白水苹果形象代言人，白水县果业管理局局长表示，明星代言提高苹果知名度，能提升苹果价格，增加果农的收入，还能对白水苹果招商引资带来了不小的收益。许晴代言的“白水苹果”品牌已被政府授权给当地数十家企业和合作社使用，整合资源，统一品牌的做法，使得白水苹果走向全球。
据悉，本次活动邀请央视网、人民网、新华网、中国网、中国经济网、环球网、凤凰网、搜狐网、新浪网、网易、腾讯大秦网、西部网、华商网、通网、陕西传媒网、华山网、渭南新闻网等中省市重点新闻网站及商业网站20余家，40余名记者参与。