在众多威胁国人健康的恶性癌症中，消化道癌症与饮食的关系最为密切。近年来我国消化道癌症的发生率呈明显上升趋势。据央视网报道，我国35岁以下年轻人的胃癌发病率高达6%-11%，超出国外平均水平三倍有余。医学界通过临床研究数据发现，除了公认的不良饮食习惯、家族遗传因素外，近些年来，地沟油、水污染和空气污染也已经跻身消化道癌症“新杀手”行列，造成了胃癌和肠癌的高发。因而，有识之士号召公众重视这些致癌新因素，通过主动预防措施，尽可能的降低消化道癌症威胁。
消化道癌症新杀手：水污染、地沟油、空气污染
近日，《淮河流域水环境与消化道肿瘤死亡图集》数字版出版，作为“十一五”国家科技支撑计划课题“淮河流域水污染与肿瘤的相关性评估研究”成果的一部分，该图集首次证实了癌症高发与水污染的直接关系，据本项目专家、中国疾控中心原副主任、北京协和医学院教授杨功焕介绍，通过比对淮河流域“1997~2009年水质污染频度图”和“1973~2006年肝癌标化死亡率变化幅度图”，发现在污染最重、污染时间最长的地区，肝癌、胃癌、食道癌的死亡率均快速上升，超过全国平均水平数倍。
除了饮水之外，当下频频遭遇媒体曝光的食品安全和大气污染问题也悄然跻身消化道健康“新杀手”行列。南京军总医院专家江志伟在接受采访时曾剖析了地沟油和空气污染与消化道癌症的关系。江医生表示，地下作坊提炼地沟油，根本无法除去细菌和有害化学成分。“地沟油”中铅、黄曲霉素、苯并芘等致癌物质严重超标，“过菜油”在高温状态下长期反复使用，也能产生极易致癌的挥发物及醛、酮、内酯等物质。另一方面，随着机动车保有量提高和工业生产规模扩大，国内很多城市的空气质量也不尽如人意，空气中有毒颗粒和重金属随食物进入体内，同样会诱发各种消化道问题。
新问题 新解法 专家建议积极预防
难道要“不吃、不喝、不呼吸”？面对很难规避掉的消化道癌症“新杀手”，公众愈发觉得无所适从。对此，专家也给出了一些中肯的建议。预防消化道癌症，除了保证常规的科学作息和健康的饮食搭配之外，在饮用水安全方面，首先要保证将水烧开，但不宜引用反复加热的“千滚水”，有条件的家庭以添置饮水机、购买桶装水为宜，但一定要保证饮水机过滤系统的定期清洁维护，饮用水也要注意购买合格产品；对于“地沟油”和“空气污染”问题，专家则表示只能尽可能减少外出就餐，在放心店购买家用食用油，同时关注气象部门天气预报，减少污染严重时段的出行次数。
专家的宝贵意见给公众带来了远离威胁的希望，然而人们只要继续正常的工作和生活，就很难百分百规避“水污染、地沟油、空气污染”，专家为此指出，单纯被动地规避消化道癌症“新杀手”，无法从根本上解决问题，只有引进更多先进理念和预防方法，掌握健康主动权，才能标本兼治。考虑到当代公众的快节奏生活，专家建议公众应接受定期消化道内窥镜检查，实现消化道癌症的“早发现、早诊断、早治疗”，随着科学技术的发展，内窥镜检查已经成为消化道癌症病灶确诊的首选方式，以奥林巴斯为代表的先进内窥镜厂商，通过不断的研究和创新，已经将内窥镜检查对患者造成的不适大大降低，例如奥林巴斯的经鼻胃镜，插入前端的直径只有5mm，极大地减轻了患者的异物感，对于敏感和体质较弱的人群都非常适用。在发达国家，得益于定期内窥镜检查的普及，消化道癌症的蔓延已经得到有效遏制。因而专家建议，在力所能及的条件下，30岁以上，或有家族消化道疾病遗传史的市民，每年都应进行一次例行消化道内窥镜检查。
2013年爱胃月即将起航 奥林巴斯传递爱胃关怀
对于享誉世界的内窥镜品牌奥林巴斯，相信大多数公众不会觉得陌生。在开发出许多先进医疗产品的同时，奥林巴斯还是活跃在社会公益舞台的一位健康关爱使者。通过一系列走进公众生活的肠胃疾病预防宣传活动，树立了公众喜爱的时尚公益品牌。自2010年起，本着对生命的珍爱态度，奥林巴斯（中国）有限公司率先发起“爱胃月”活动，将每年10月定位奥林巴斯“爱胃月”，集中公益力量，通过丰富多样的肠胃健康关爱活动，传递积极预防的科学健康理念。
随着2013年第四届“爱胃月”的临近，奥林巴斯特别提示热爱生活、关心健康的朋友们，警惕身边那些可能诱发消化道癌症的新杀手，坚定信念，用积极主动的健康观和定期进行消化道内窥镜检查的良好习惯，彻底战胜它们！
【自1919年创立以来，奥林巴斯是一家拥有94年的悠久历史的光学厂商，业务涉及医疗、影像、生命科学、产业等多个领域。 以“光学-数字技术”为核心竞争力，奥林巴斯生产的医疗内镜、数码相机、显微镜、工业内镜等产品在业内一直享有盛誉。
奥林巴斯秉承“Social IN”的企业经营理念，在适应社会需求、与社会融合的同时，通过事业的发展为社会提供新价值，成为“创造价值的企业”，为实现人类健康幸福的生活而不断努力。】