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2014-06-06 17:46

大地果家庭农场:网络快车上的厨房革命

      随着现代都市人群对食品的安全性、供应的便捷性、产品的丰富性、以及绿色无公害需求地不断提升,大地果·家庭农场以提升社区居民生活品质为己任,致力于打造一个集社区直销、连锁卖场、品牌农产品分销、品牌农产品团购、绿色生态农场为一体的优质特色农产品整合流通事业集团。

      紧抓“菜篮子工程”,做良心产业
      大地果家庭农场隶属于河南泰浦物流集团下属的一个子公司,一方面以全食品为经营目标,另一方面结合“菜篮子工程”打造一批便于社区居民生活的以及一些与家庭厨房有关的生态商店。
      2013年8月18日,第一家店在金水区福元路与玉凤路交汇处沈庄新城361号正式开业,打响了大地果生态家庭农场正式启动的第一炮。
      大地果·家庭农场的执行副总周昊介绍:“我们致力于做一个良心产业,公司董事长是一个有信仰的人,做好做大这种绿色产业一直是一个不懈的梦想。我们不追求高大上,只希望把好的产品服务给消费者,倡导一种低碳、环保、安全、原生态的生活方式,提升城市人的生活品质,保障城市人的食品安全。”
      “用好心,种好菜,凭良心,做买卖”这是大地果家庭农场的经营理念。“民以食为天,食以净为先”的千年古训在大地果家庭农场得以淋漓尽致地体现。大地果家庭农场以城市百姓家庭饮食健康需求为导向,以推动食品安全和家庭厨房革命为己任,通过自产、自运和自销的方式为消费者提供安全、优质、超值的生态食品。
 
      生鲜经营之路,安全原生态是王道
      谈及公司创立之初,周总颇有感触,关于蔬菜水果这方面的经营是比较难的事情。相对于其他的大小超市而言,蔬菜水果只是一个配角,卖场里有蔬菜水果就行,不会把此作为一个主力来抓。而大地果家庭农场经营的蔬菜、水果、杂粮、干货是主打产品,其他的饮料、油盐酱醋成了配角,这也是大地果家庭农场经营上与其他超市最大的区别。
      鲜有人选择做生鲜这一块的大规模经营,除了之前郑州市毛庄蔬菜批发市场是做此方面经营的,其他做这一方面的很少。因为,做这一块的经营并不是那么简单的事情。“针对我们来讲主要是发挥公司自身物流的优势,结合线上线下,线上订单,线下配送的模式来运营。泰浦物流作为支柱,我们货源的解决是没有太大问题的,目前主要是宅配的问题,怎么把货源配送到家家户户,以满足社区居民的生活在精神上更丰富的诉求。”
      记者了解到,大地果家庭农场近期的业务重点正是宅配工作,郑州市内的省示范幼儿园8个园区的水果蔬菜、米面油粮全部是由大地果家庭农场所置配的,目前几家私立幼儿园也正在与大地果家庭农场谈园区水果蔬菜、米面油粮的置配合作,其他的还有一些酒店。有关幼儿园食品安全的新闻报道屡屡见诸报端,省内一级幼儿园与大地果家庭农场合作,足以证明他们对大地果家庭农场产品质量的信赖。
 
      蔬菜水果销售新理念,搭上网络快车
      在销售方面,大地果家庭农场借助现代物联网、信息网络等高新科技,以通过互联网及移动终端平台向用户提供集线上预售、定制点菜、虚拟观光、种植审查、溯源追踪等服务,以丰富用户的选择;并以“农业淘宝”为发展方向走出新型的业务模式。
      周总介绍,公司发展成熟后,将来门面只是作为一种产品的展示,客户自取或者线上订购都非常方便,预计下年店面在郑州市区将达到50家左右。目前有5家店拥有“鲜直达”配送业务,“鲜直达”配送业务给老年人、不方便外出的残疾人士或者忙碌的上班族等提供最优的便利服务,正在建立一种相互信任的购物模式,受到社区居民的一致好评。
      今年,大地果家庭农场将要开通大地果B2C官网,并拟在天猫商城、京东商城、一号店开设旗舰店,为用户提供一种全新的农副产品购物方式,采用智能支付、物流、价格、陈列、检索等创新技术,真正实现生鲜农产品消费过程简单、便捷的电子商务创新模式,满足用户的需求,也为企业提供全新的安全、便利、丰富和高质量的团购解决方案。
     
      严选种植基地,建设生态园区
      大地果家庭农场以绿色生态为理念,遵循自然法则,倡导健康生活,坚持严选种植基地,远离环境与工业污染,种植过程不使用农药、化肥和除草剂,定期培训种植人员、巡察种植基地与合作农场,长期契约种植,坚持推行循环生态农耕方式、严格的质量控制、QS标准加工。
      目前政府划拨了一千二百亩的种植基地——郭店生态园,生态园地址交通比较便利,便于管理,便于建设,建设周期三年(第二年边建设边产出,第三年全部竣工),预计投入三个亿左右。该项目积极响应新郑市政府的现代高效农业概念,致力以“新郑领头羊、郑州新亮点、中原有地位、全国有影响”为目标,发展成一个现代高效立体智慧生态农业的知名品牌。产业园结合规划区水域丰富的地理环境,以种植生产和养殖生产互为循环为载体,深度挖掘都市农村的潜力,拓展农业多功能性。同时向游客提供私家农场、旅游观光、喂食体验、森林浴区、生命资产管理等体验性服务项目。
       最后谈到大地果家庭农场的发展时,周总说“截止今年年底预计连锁规模超过50家,覆盖三环或者三环周边区域,以方便产品的宅配和大客户的送货需求,争取成为中原地区规模最大的健康饮食配送连锁服务机构,我们正朝着这个目标坚定前行。”