中国人是最讲究吃的，俗语就说：“民以食为天”。这看似简单的一句话，却深刻的体现了中国饮食文化的博大精深，南甜北咸、东辣西酸。各地的菜系体现着各地的文化，所以说“一路玩意惊动一路主顾，一路宴席款待一路宾朋。
就拿声名远播的北京烤鸭来说，食客们脑海里会迅速的想起“全聚德、便宜坊”等，传统的老字号品牌店，可是随着南北一家亲的理念，以及工作的流动性，每一个城市都居住了来自天南地北、五湖四海的人。口味当然也要换着花样换了。
吃过烤鸭的人都知道全聚德以挂炉烤鸭为代表，便宜坊以闷炉烤鸭为代表，可是这两种烤鸭都是速度慢，制作复杂，有时候为了吃一只鸭子要等上大半天。在这样的饮食背景下，都爱咪果碳烤鸭已悄然在一群食客的口中流传出来。
据悉，都爱咪果碳烤鸭结合了挂烤和罐烤的功效，推出了智能果碳烤鸭炉，省时省力，速度快产量大，而且制作简单，“一腌制、一风干、一挂烤”。烤出来的鸭子更是色、香、味、形统统具备，而且口味品种颇多，有咸香味、麻辣味、酸辣味、清香味、茶香味、水果味、什锦味等等，一切味道类别的研发设计都是源自客户的需求与喜好，吃上一小块，外焦里嫩、肥而不腻，唇齿之间还残留着一丝丝果木的清香，沁人心脾，真是此“鸭”只应天上有，人间哪的几回闻。
从古至今，无论是国内还是国外，美食都是人们乐于探讨的话题，随着时代的变迁，随着五湖四海的相聚，我们在品尝到各地特色的时候，也在不断的翻新着各地的特色，都爱咪果木碳烤鸭，整合传统工艺手法，融进现代新技术，成为了烤鸭界名副其实的传奇品牌。