古方红糖 http://www.gufangsugar.cn/
今天，我们走进实验室，和你一起揭密糖里的秘密.
在制作工艺上，古方红糖与普通红糖也存在很大差异。古方红糖采用传统的“连环锅”制糖工艺，从甘蔗取汁到红糖成型，全程都是物理方法，属于纯手工熬制，不掺杂任何添加剂。
而普通红糖(赤砂糖)采用的是现代石灰法制糖工艺，先用石灰水、磷酸和二氧化硫等化学物质将甘蔗汁漂白脱色，然后萃取高纯度的白砂糖，多次萃取后，剩下未脱色的部分才制成赤砂糖，这就是我们常见的普通红糖。
因为赤砂糖口感比白砂糖口感要好，所以它也是餐饮行业的必备品。但是很多妈妈并不懂使用方法，误以为红色的砂糖简称就是红糖，所以经常把赤砂糖当作调理身体的红糖。
其实女性必备的红糖是经过采用传统的制糖工艺，从甘蔗取汁到红糖成型，全程都是物理方法，属于纯手工熬制，不掺杂任何添加剂。而普通红糖(赤砂糖)采用的是 现代石灰法制糖工艺，先用石灰水、磷酸和二氧化硫等化学物质将甘蔗汁漂白脱色，然后萃取高纯度的白砂糖，多次萃取后，剩下未脱色的部分才制成赤砂糖，这就 是我们常见的普通红糖。所以从颜色和质感上就可以看出区别。
此外，甘者作为古文红糖品牌的领先企业，还针对不同年龄层次的用户推出不同配方的红糖，让更多顾客有选择性地购买适合自己的红糖。健康从选择真正红糖开始。
汗!这么多年都没搞清楚红糖和赤砂糖区别:
http://www.iqiyi.com/w_19rs4l0xt1.html#vfrm=8-7-0-1
汗!红糖和赤砂糖也有这么多讲究:
http://www.iqiyi.com/w_19rs4l54u5.html#vfrm=8-7-0-1
消费在阳光下，真假红糖大揭秘：
http://ganzhe.tmall.com/p/rd742179.htm