如果用一个词来形容现在消费者对中国乳业的看法，我想无疑该是“黑转粉”。
这个多用在粉丝对明星态度转变上的网络流行词，形象的概况出了中国消费者对中国乳业逐渐信赖并认可的态度转变过程。
从起步期的问题频出，到现在成熟期的日渐规范，中国乳业通过国家一系列的政策规范、政府扶持和行业自律，在奶源牧场化、设备智能化、生产产业化、研发科技化发展的快速道上与国际乳业巨头们相竞相逐。
新中国成立后，为解决中国婴幼儿吃奶难的问题，我国先后组建了多家乳品厂，这其中，既有在历史的洪流中逐渐被淘汰的企业，也有像完达山乳业这样带着毛主席“让娃娃们长高一寸就要吃更多的牛奶和肉”的嘱托经过不断的发展壮大，成为中国乳业基石的知名品牌。当时由于市场良莠不齐，乳品行业缺少相应规范与标准，中国乳业在膨胀发展中变得颇为波折，一部分消费者转而向洋奶粉靠拢。
而第一个大规模“黑转粉”的时间出现在2013年5月31日。这一天国家将按药品标准监管婴幼儿配方奶粉，伊利、完达山等四家企业成为国家此次按药品标准生产婴幼儿奶粉的企业。这一国家层面的定调和监管措施，让更多消费者对国产乳业的信心得到重新恢复。第二时期是在完达山乳业在对新西兰乳铁蛋白检测中发现硝酸盐含量超标进行退货，中国国际质检总局称赞“完达山保护了中国人”事件后，洋奶粉走下神坛，中国乳业在消费者心中的地位逐步提升。第三个时期是在中国乳业完善记录和标识与电子可追溯性程序后，国家建立了婴幼儿配方奶粉全程质量可追溯系统，完达山等四家企业再次成为试点单位，其全程可追溯让消费者更安心。
除此之外，消费者也认识到在婴幼儿配方上，如安力聪等产品更适宜中国宝宝的健康成长。经过中山大学专家两年多的临床测试，安力聪在身高、体重、睡眠、排便等一些关键指标上与母乳喂养的效果高度一致，弥补了亚洲母体与欧美母体微量元素的差异，是被证明了的最接近母乳的婴幼儿奶粉。而很多欧美国家，因为母体体质不同，微量元素摄取量不同，在奶粉配方上往往更适合与欧美婴幼儿的成长发育。
我们可以看到，今天的中国乳业正在蓬勃向上的发展，一个行业规范了它的产品必将得到保障。在采访中不难发现，现在已经有越来越多的消费者变成了中国乳业的专属粉丝。（苏景群）
这个多用在粉丝对明星态度转变上的网络流行词，形象的概况出了中国消费者对中国乳业逐渐信赖并认可的态度转变过程。
从起步期的问题频出，到现在成熟期的日渐规范，中国乳业通过国家一系列的政策规范、政府扶持和行业自律，在奶源牧场化、设备智能化、生产产业化、研发科技化发展的快速道上与国际乳业巨头们相竞相逐。
新中国成立后，为解决中国婴幼儿吃奶难的问题，我国先后组建了多家乳品厂，这其中，既有在历史的洪流中逐渐被淘汰的企业，也有像完达山乳业这样带着毛主席“让娃娃们长高一寸就要吃更多的牛奶和肉”的嘱托经过不断的发展壮大，成为中国乳业基石的知名品牌。当时由于市场良莠不齐，乳品行业缺少相应规范与标准，中国乳业在膨胀发展中变得颇为波折，一部分消费者转而向洋奶粉靠拢。
而第一个大规模“黑转粉”的时间出现在2013年5月31日。这一天国家将按药品标准监管婴幼儿配方奶粉，伊利、完达山等四家企业成为国家此次按药品标准生产婴幼儿奶粉的企业。这一国家层面的定调和监管措施，让更多消费者对国产乳业的信心得到重新恢复。第二时期是在完达山乳业在对新西兰乳铁蛋白检测中发现硝酸盐含量超标进行退货，中国国际质检总局称赞“完达山保护了中国人”事件后，洋奶粉走下神坛，中国乳业在消费者心中的地位逐步提升。第三个时期是在中国乳业完善记录和标识与电子可追溯性程序后，国家建立了婴幼儿配方奶粉全程质量可追溯系统，完达山等四家企业再次成为试点单位，其全程可追溯让消费者更安心。
除此之外，消费者也认识到在婴幼儿配方上，如安力聪等产品更适宜中国宝宝的健康成长。经过中山大学专家两年多的临床测试，安力聪在身高、体重、睡眠、排便等一些关键指标上与母乳喂养的效果高度一致，弥补了亚洲母体与欧美母体微量元素的差异，是被证明了的最接近母乳的婴幼儿奶粉。而很多欧美国家，因为母体体质不同，微量元素摄取量不同，在奶粉配方上往往更适合与欧美婴幼儿的成长发育。
我们可以看到，今天的中国乳业正在蓬勃向上的发展，一个行业规范了它的产品必将得到保障。在采访中不难发现，现在已经有越来越多的消费者变成了中国乳业的专属粉丝。（苏景群）