酒贯穿于人类文化的历史长河之中，它不只是世间存在的一种饮品，还是酒神的象征，代表了酒神精神文化。中国的酒神精神从道家哲学出发，道教长老庄子，宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟，也不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱，这就是中国酒神精神的精髓。

    酒在中国广受推崇，这种酒文化也一直流传至今。从古时候的“亭驿”、“客舍”和“客栈”，一直发展为今天的各大酒店，酒店跟随这人类的进步、社会经济的发展，科学文化、技术和交通的发达而不断发展起来，全国各个地方都有很多的大小酒店，这些酒店也为人们旅行餐饮住宿、商务洽谈等提供了最为优质的服务，紧跟社会经济发展的步伐，酒店业也变得越来越豪华，越来越现代化了。

    但单独依靠酒店的自身发展，仍然很难跟得上目前社会的发展需要，酒店因为本身的地域性限制，可能只有当地居民、来往客商等客源，随着旅游业的发展，在旅游业发达的城市或地区，各酒店开始为了吸引更多的游客大展身手，各种酒店传单满天飞，但也不一定能够接收到目标数量的客源。除此之外，酒店还依靠在杂志、报纸、电视、广播等传统媒介投递广告以扩大宣传。之后，互联网发展起来，开始出现一些旅游攻略，一些游客会将自己的旅游经历发布出来，去过的酒店信息也就被更多的人知道，起到了一定的宣传作用。旅游攻略虽然对酒店宣传起到了一定的作用，但对于实际经营状况来说，这种方式仍旧是杯水车薪。

    如今，互联网行业出现腾飞式发展，也开通了传统行业的线上发展模式，各行各业纷纷介入互联网，酒店业也在互联网中找到了自己的一席之地，“中国酒店大全”等酒店类网站平台的搭建，将各大酒店信息轻松传递到大江南北，一些想要旅游或有商务活动的人，会根据自己此次出行的地点、对入住酒店的类型服务质量等需求，以及酒店外围的环境条件在酒店网站平台中筛选，然后从中找到并提前预定最适合自己的酒店，从而避免了选择酒店的盲目性和劳累。

    酒店行业资深专家周立平对该行业市场非常了解，酒店市场网络资源丰富，他表示像“中国酒店大全”这样的网站平台，是酒店行业能够紧跟时代潮流继续发展的重要工具，这个平台不仅是对酒店行业本身有利，也有益于客户的选择，是互联网时代的发展新潮流。