饮食是个永远不过时的话题，除了填饱肚子，人们开始追求一种精神的满足，这不仅促进了餐饮界对于美食本身的创新，也让“饮食文化”这个名词颇受欢迎。
如果您想在地面体验飞行时才能体会的服务?想零距离已经退役难得一见的经典机型?想品尝多种多样的美食美酒?或许飞机餐厅可以助你一臂之力。近日《超越》栏目组邀请到了武汉爱唯飞机主题餐厅有限公司董事长李浪和他的妻子叶丽丽，主持人阿丘与李浪夫妇一同，带领大家体验武汉爱唯飞机主题餐厅的魅力。
本期对话嘉宾：李浪，中国首家飞机主题餐厅创始人和投资人，中国首例真飞机平台飞行模拟器研发团队带头人。
有人说，梦想并不一定要用来实现，在李浪眼里，有想法就必须也一定能实现，他感谢每一次命运给出的难题，因为那些困难让自己更加强大。从园林设计、赛车到飞机餐厅，他说这是一场关于爱好的旅行。
武汉爱唯飞机主题餐厅，是亚洲首家由波音737--400民航客机改造而成的主题餐厅，餐厅位于武汉光谷步行街，集美食、观光、飞行模拟、航空科普、职业培训等多元化体验为一体。
节目中，李浪夫妇回忆当时购买飞机、开办餐厅的往事，对于李浪来说，人生的每一段经历都是一个故事，人生就是一个不断学习和自我完善的过程。而在每一个过程中，妻子叶丽丽都陪伴在他身边，相信并支持着他完成每一个别人看似荒唐可笑的梦想。对于网络上的冷嘲热讽，他们用爱支撑起自己事业的一片天，不畏艰难，敢想敢做，“爱所向，唯以恒”，Lily Airways飞机主题餐厅，不仅是送给妻子和儿女最好的礼物，也是他最大的承诺。李浪用自己亲身经历的创业故事为子女树立了最好的榜样，教育并激励着身边的人为自己的梦想付诸行动，勇敢去闯。
如今，人们对于爱唯飞机主题餐厅总是充满各种好奇，四海八荒的游客们在加长悍马车和大灰机旁驻足拍照。候机厅、廊桥、机舱，……无论是周边设施还是机身装饰，这架停靠在武汉闹市的飞机餐厅已然成为了整个光谷步行街最独特的风景线。
为贴合餐厅主题，餐厅服务员均按照空乘标准选拨。餐厅位于飞机的座舱区域，驾驶舱则改造成飞行模拟舱，顾客可以体验飞行员的驾驶过程。
爱唯飞机主题餐厅开启了民航客机和商业地产以及美食观光、旅游科普等众多项目完美结合的全新商业模式，为大众创业，万众创新的实践开辟了一条新路，这一模式具有广阔的前景和发展空间。而在未来，爱唯飞机主题餐厅将如何展翅飞翔，我们拭目以待。