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2018-04-05 22:11

天热喝冰水 真的会伤身?

原标题:天热喝冰水 真的会伤身?

出国旅游经常能看到,桌子上的冰水,外国家长拿起来就给孩子喝。而国内的家长,恨不得将孩子一切入口的东西都弄到适宜的恒温再给孩子。到底你的孩子有没有你想象的那么娇弱,他们喝凉水甚至冰水会不会对身体造成危害呢?

在各种流行又没有科学依据的“养生”方式中,大热天不许喝冰水冷饮,不让吃冷食,可能是最常见的。

其实,喝凉水不会让人生病,喝不干净的水才会。

因为,经过口腔、食道的加热,进入胃里的冷食,已经不会那么冷。而且损失这点热量对人体并没有伤害,这来源于我们天生的恒温能力。

如果说太冷太热都不好,那么热的问题更严重。人体每天通过饮食吸收的热量中,绝大部分都最终转化为热量,通过空气传导、挥发等方式散发到环境中。但当环境温度上升到接近甚至超过人体体温的时候,向环境散热就不再那么简单了。如果热量散发不出去,人就会中暑,甚至导致更严重的情况发生。

每年因为中暑而死亡的案例,才是血淋漓的教训。降低环境温度,充分补充水分都是预防中暑的有效方法。在炎热的夏天,冷食冷饮,也是能帮助我们快速散热、远离中暑的好办法。

所谓寒和热,其实只是人对失去热量速率的感知差异,散热快就会感觉冷,散热慢就会感觉热,违背这种规律,非要感觉热了,还继续捂着,喝更热的东西,就是“逆天行事”。

当然,在反对冷食冷饮的意见中,其中有一些是对的,比如吃太多热量高、添加剂多的冷饮、冰淇淋容易发胖,但不代表反过来就要喝热水。

其实老年人群更容易遇到低温不适的问题,然后下意识犯了上述常见错误:就像患关节炎的人遇到降温会不舒服,就误以为寒冷让他得了关节炎;患牙科疾病的人被冷热酸刺激会牙疼,而把牙不好的原因归结于吃错东西;同样,如果你吃冰淇淋胃疼,有可能是你患有消化道的疾病,而不是因为冰淇淋让人“胃寒”。与其责怪冷食,还是先去体检比较好。

文/张彬